Recept på krämig potatisgratäng - klassisk favorit för hela familjen

Är du ute efter att få till den perfekta potatisgratängen? Då har du kommit helt rätt!

Enkelt recept på klassikern – så gör du en krämig potatisgratäng

Potatisgratäng är en klassisk och läcker rätt som passar perfekt till både vardags och fest. Med sina krämiga lager av potatis och grädde är det en maträtt som alltid går hem hos både stora och små. Detta enkla recept ger dig en härligt smakrik potatisgratäng som är lätt att göra och blir perfekt krämig varje gång.

Ingredienser – så gör du en krämig potatisgratäng:

• 1 kg potatis
• 3 dl vispgrädde
• 1 dl mjölk
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 2 tsk salt
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1 dl riven ost

Recept på godaste broccolisoppan – krämig och enkel att göra

Instruktioner för en klassisk potatisgratäng:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala potatisen och skär den i tunna skivor.
3. Blanda grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en kastrull och värm upp på medelvärme.
4. Lägg ett lager med potatisskivor i botten av en ugnssäker form.
5. Häll en del av gräddblandningen över potatisen.
6. Upprepa med ytterligare ett lager potatis och gräddblandning, tills allt är slut.
7. Strö över den rivna osten överst på gratängen.
8. Täck formen med aluminiumfolie och ställ in i ugnen i cirka 40 minuter.
9. Ta av folien och stek ytterligare 10-15 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och potatisen är mjuk.

Servera potatisgratängen som tillbehör till din favoritkött eller som en huvudrätt med en sallad på sidan.

Läs fler goda och enkla recept här.