Tiramisu i glas – recept på en enkel och god efterrätt
Överraska dina gäster med dessa små tiramisus i glas. Med en krämig och mjuk mascarponekräm och en kraftfull espresso-kick, är det en smaksensation som man inte vill missa.
Tiramisu i små glas är en oemotståndligt god och elegant dessert. Den lena mascarponekrämen möter den kraftfulla espresson och det söta av kakao, vilket skapar en underbar symfoni av smaker.
Ingredienser för tiramisu i glas:
- 250g mascarponeost
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 dl starkt bryggd espresso
- 1 msk socker
- Kex eller kakor, t.ex. savoiardikex eller biscotti
- Kakao för dekoration
Instruktioner för tiramisu i glas:
- Blanda mascarponeost, vispgrädde, socker och vaniljextrakt i en skål och vispa tills det är mjukt och krämigt.
- Blanda espresso och socker i en annan skål.
- Doppa kexen/kakorna i espresso-blandningen och placera dem i botten av små glas.
- Lägg ett lager av mascarponekräm över kexen och upprepa lagren tills glasen är fyllda.
- Toppa med en generös mängd kakao för dekoration och eventuellt några kaffebönor.
- Låt tiramisun stå i kylen i minst två timmar före servering.
Tips: Du kan också lägga till ett lager av hackade bär eller choklad mellan mascarponekrämen och kexen för extra smak och textur.
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!