Timbits
Ingredienser: 9
Timbits är små runda munkar som serveras på den kanadensiska snabbmatskedjan Tim Hortons. Dessa små bakverk är populära som ett snabbt och smaskigt mellanmål eller som ett sött tillbehör till kaffet. Timbits finns i en mängd olika smaker och är ett omtyckt inslag på menyn hos många kaffeälskare runt om i världen.
Tourtiere
Ingredienser: 11
Tourtiere är en traditionell fransk-kanadensisk köttpaj som vanligtvis består av en fyllning av blandfärs, lök, kryddor och ibland potatis eller andra grönsaker, insvept i ett smörigt pajskal. Pajen är populär under jul- och nyårshelgerna i Kanada och serveras ofta med lingonsylt eller senap. Den är kryddig och hjärtlig, perfekt för att värma en kall vinterdag.
Sockerpaj
Ingredienser: 7
Sockerpaj är en populär dessert bestående av en smörig och knaprig pajskal fylld med en krämig blandning av ägg, socker, mjöl och smör. Pajen kan varieras med olika smaker som vanilj, kanel eller citron, och serveras ofta med vispad grädde eller vaniljglass. Sockerpaj är en enkel men ljuvlig efterrätt som passar perfekt till både vardag och festliga tillfällen.
Ärtsoppa
Ingredienser: 8
Ärtsoppa är en traditionell nordisk maträtt som vanligtvis görs på gula ärtor, lök, morot och fläsk. Den serveras ofta med senap och knäckebröd och är populär som vardagsmat under vinterhalvåret. Ärtsoppan är näringsrik och mättande, och har en lång historia i de nordiska länderna.
Chomeur pudding
Ingredienser: 11
Chomeur pudding är en traditionell kanadensisk dessert som består av en enkel smet av socker, mjöl, smör och mjölk som hälls över en form av sirap och sedan bakas i ugnen. Resultatet är en klibbig och söt pudding som serveras varm och ofta med en klick grädde eller vaniljglass på toppen. Denna enkla men läckra dessert är perfekt för att stilla sötsuget och är populär både i Kanada och internationellt.
Rappie paj
Ingredienser: 7
Rappie paj är en traditionell maträtt från Nova Scotia i Kanada, som består av potatis som rivs och pressas för att få bort stärkelsen. Den rivna potatisen blandas sedan med lök, fläsk och kryddor innan den bakas i ugnen. Resultatet blir en härligt krämig och smakrik paj som är populär både som vardagsmat och till festliga tillfällen.
Pate Chinois
Ingredienser: 10
Pate Chinois är en traditionell kanadensisk maträtt som består av lager av köttfärs, majs och potatismos. Rätten är enkel att göra och populär bland både vuxna och barn. Ursprungligen kommer Pate Chinois från Quebec och är en variant av den franska rätten "hachis Parmentier". Den serveras vanligtvis som en gratäng och är ett gott och mättande alternativ till vardagsmiddagen.
Poutine
Ingredienser: 4
Poutine är en populär kanadensisk maträtt bestående av pommes frites täckta med färskost och överhälld med varm brunsås. Ursprungligen från Quebec har denna maträtt blivit en favorit över hela landet och även internationellt. Den krämiga osten och den rika såsen ger en smakrik och mättande upplevelse som lockar många matälskare världen över.
Nanaimo Bars
Ingredienser: 13
Nanaimo Bars är en populär kanadensisk dessert bestående av tre lager: en krispig bas av smulor, en krämig fyllning av vaniljpudding och smör samt ett toppskikt av choklad. Denna söta och mättande godbit är en favorit vid fikastunder och festliga tillfällen i Kanada och har även blivit omtyckt runt om i världen för sin rika och goda smak.
Montreal rökt kött
Ingredienser: 16
Montreal rökt kött är en traditionell maträtt från Kanada som består av kryddat nötkött som har fått rökas långsamt över lövträ. Köttet skivas sedan tunt och serveras vanligtvis på ett bröd med senap. Den rökta smaken och kryddningen ger köttet en distinkt och välsmakande smak som är populär både i Kanada och internationellt.
Kanadensiska smörtårtor
Ingredienser: 8
Kanadensiska smörtårtor är en populär bakelse bestående av två kakor gjorda av smördeg eller sockerkaka, fyllda med en krämig smörkräm och ofta toppade med chokladglasyr eller kokosflingor. Dessa söta och krämiga bakverk är en favorit bland många och är perfekta att njuta av till fikat eller som dessert.
Frukostpotatis
Ingredienser: 9
Frukostpotatis är en populär maträtt som består av potatis som skärs i små bitar och steks tills de blir gyllenbruna och krispiga. Den kan serveras som en sidorätt till frukost tillsammans med ägg, bacon och andra tillbehör, eller som en huvudrätt med olika toppings som ost, grönsaker och kött. Frukostpotatis är en enkel och läcker rätt som passar perfekt för en god start på dagen.
BeaverTails
Ingredienser: 12
BeaverTails är en populär kanadensisk maträtt som består av en platt, friterad deg som formar en form som liknar en bäversvans. Degplattan kan sedan toppas med olika söta pålägg som kanel och socker, choklad, frukt eller sylt. BeaverTails är en favorit bland många kanadensare och turister och är en perfekt sötsak att njuta av på vintern eller sommaren.