Recept till kycklingpasta med pesto. - Foto: Nyheter24
Kycklingpasta med pesto – enkel vardagslyx
Låt dig förföras av den italienska smaken i denna snabba och enkla kycklingpasta. Med hjälp av färsk grön pesto och en mängd färska grönsaker är detta recept en härlig blanding av smaker som passar perfekt till en middag för fyra personer.
Kycklingpasta med grön pesto är en underbar rätt som kombinerar den rika smaken av grön pesto med saftig kyckling och pasta. Perfekt för en snabb och enkel middag för fyra personer.
Kycklingpasta med grön pesto är också ett utmärkt alternativ för den som söker en hälsosam och läcker måltid, med massor av protein och grönsaker.
Här kan du läsa hur du gör en snabb och enkel kycklingwok – fräsch och hälsosam.
Recept på kycklingpasta med pesto:
- 400 g pasta
- 500 g kycklingfilé
- 1 dl grön pesto
- 1 dl creme fraiche
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- Salt och svartpeppar efter smak
- Olivolja för stekning
Så gör du italiensk kycklingpasta med pesto
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
- Skär kycklingfiléerna i små bitar och stek dem i en stor stekpanna med lite olivolja tills de är genomstekta.
- Skär paprikorna och löken i bitar och hacka vitlöksklyftan. Tillsätt dem till stekpannan och stek i ca 5 minuter tills grönsakerna är mjuka.
- Tillsätt peston och creme fraichen till stekpannan och rör om tills allt är blandat.
- Låt pastan svalna en aning innan du häller ner den i stekpannan med kycklingen och grönsakerna. Rör om tills allt är jämnt fördelat och smaka av med salt och svartpeppar.
- Servera genast och njut av denna fantastiska kycklingpasta med grön pesto!
Är du sugen på fler lättlagade rätter? Här kan du se fler enkla recept!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
