Makaronipudding är en perfekt vardagsmiddag.
Makaronipudding är en perfekt vardagsmiddag. - Foto: Nyheter24

Enkelt recept på god makaronipudding - perfekt vardagsmiddag

Makaronipudding är en klassisk rätt som har funnits med i svenska kök i generationer. Den är enkel att laga och passar perfekt som vardagsmat. Servera med en krispig sallad för en balanserad måltid.


Enkelt recept på makaronipudding – snabb middag för hela familjen 

Makaronipudding är en klassisk, mustig rätt som passar perfekt när man vill ha något enkelt och gott. Denna mjuka, krämiga pudding är laddad med smält ost, färsk timjan och en härligt krispig brödsmulor-topping. Receptet är enkelt att följa och tar bara några få steg att tillaga, vilket gör det till ett perfekt val för en stressig vardagsmiddag. Här är receptet för fyra personer:

Här kan du hitta fler enkla och snabba recept för en perfekt vardagsmiddag.

Ingredienser:

  • 300 g makaroner
  • 4 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • 1 msk färsk timjan
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 dl ströbröd
  • 50 g smör

Instruktioner:

  1. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Smörj en ugnssäker form med smör.
  3. Vispa ihop ägg, mjölk, riven ost, färsk timjan, salt och svartpeppar i en stor skål.
  4. Tillsätt de kokta makaronerna i skålen och rör om tills allt är jämnt fördelat.
  5. Häll makaronblandningen i den förberedda formen och jämna till ytan.
  6. Strö ströbrödet över makaronblandningen och lägg sedan små klickar av smör ovanpå.
  7. Grädda i ugnen på 200°C i ca 25-30 minuter, eller tills puddingens yta är gyllenbrun och krispig.
  8. Servera och njut av denna läckra och enkla makaronipudding!

Sugen på en krämig pestopasta? Här kan du hitta ett riktigt enkelt recept som passar hela familjen.

/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!