Italiensk sallad med mozzarella. - Foto: Nyheter24
Italiensk sallad med mozzarella – enkelt recept
Följ med på en smakresa till Italien med vår fräscha sallad. Enkla och klassiska smaker i kombination med krämig mozzarella kommer att ta dig tillbaka till varma sommardagar.
En italiensk sallad med mozzarella och tomat är en lätt och fräsch rätt som passar perfekt på en varm sommardag.
Den krämiga mozzarellan och den saftiga tomaten kombineras med krispiga grönsaker och en enkel vinägrett för att skapa en härlig smakupplevelse.
Gör din egen krämiga Ceasarsallad – enkelt recept för den perfekta lunchen.
Recept på italiensk sallad med mozzarella:
- 2 stora tomater
- 1 stor gurka
- 1 stor rödlök
- 2 stora bollar mozzarellaost
- 1 kruka färsk basilika
- 2 msk extra jungfruolivolja
- 2 msk balsamvinäger
- salt och peppar efter smak
Så gör du italiensk sallad med mozzarella:
- Skär tomaterna och mozzarellan i skivor och lägg på en tallrik.
- Skär gurkan i halvmånar och rödlöken i tunna skivor och lägg på tallriken.
- Strimla basilikan och strö över grönsakerna.
- Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål och ringla över salladen.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Servera och njut!
Tips: Servera gärna salladen med en krispig baguette och ett glas kallt vitt vin för en komplett måltid.
Är du sugen på fler lättlagade rätter? Här kan du se fler enkla recept!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
