Snert (holländsk delad ärtsoppa)
Ingredienser: 11
Snert är en traditionell holländsk ärtsoppa som vanligtvis serveras under vintermånaderna. Den är gjord på delade ärtor, fläsk, potatis, morötter och lök, och kryddas med timjan och lagerblad. Soppan är tjock och näringsrik, och serveras ofta med rågbröd och fläsk. Snert är en populär och värmande maträtt som passar perfekt att avnjuta på en kall dag.
Hotchpotch
Ingredienser: 10
Hotchpotch är en traditionell engelsk maträtt som består av en gryta med blandade grönsaker, kött och ibland även potatis. Rätten kan varieras med olika typer av kött, såsom nötkött, lamm eller fläsk, och kryddas med örter och kryddor efter smak. Hotchpotch är en näringsrik och mättande rätt som passar bra att servera under kalla vinterdagar.
Kapsalon
Ingredienser: 8
Kapsalon är en holländsk maträtt som består av pommes frites täckta med kebabkött, smält ost, grönsaker och sås. Rätten serveras vanligtvis i en aluminiumform och är en populär snabbmaträtt i Nederländerna och Belgien. Kapsalon är känd för sin rika smak och generösa portioner, vilket gör den till en favorit bland många matälskare.
Bitterballen (holländska köttbullar)
Ingredienser: 12
Bitterballen är en populär holländsk maträtt bestående av små friterade köttbullar fyllda med en krämig köttfyllning. Dessa krispiga och smakrika bollar serveras ofta som en aptitretare eller tilltugg tillsammans med senap eller majonnäs. Bitterballen är en omtyckt del av det holländska köket och är ett vanligt inslag på barer och restauranger runt om i Nederländerna.