Tre-ost-suffléer
Ingredienser: 12
Tre-ost-suffléer är en läcker maträtt som består av en fluffig och luftig blandning av tre olika sorters ost, ägg, mjölk och kryddor. Denna soufflé är perfekt som en förrätt eller som en lätt huvudrätt och serveras ofta med en sallad eller bröd. Den krämiga konsistensen och den rika smaken av ostar gör denna rätt till en favorit bland ostälskare.
Jordgubbsrabarberpaj
Ingredienser: 14
Jordgubbsrabarberpaj är en läcker och somrig dessert som kombinerar söta jordgubbar med syrlig rabarber i en knaprig pajdeg. Pajen är en perfekt balans mellan sött och syrligt och serveras ofta med en klick vaniljglass eller vispad grädde. Den är en populär favorit under sommarmånaderna och passar utmärkt att avnjuta både varm och kall.
Rock Cakes
Ingredienser: 8
Rock Cakes är en traditionell brittisk bakelse som är enkel att göra och perfekt att servera till eftermiddagste. Dessa små kakor är grova och ojämna till formen, vilket ger dem sitt karaktäristiska utseende. De innehåller vanligtvis russin eller andra torkade frukter och har en krispig yta med en mjuk och smulig insida. Rock Cakes är ett populärt val för alla som gillar en enkel och god bakelse.
Päron Tarte Tatin
Ingredienser: 8
Päron Tarte Tatin är en fransk dessert som består av karamelliserade päron som bakas i smördeg och sedan vänds upp och ner när den serveras. Den karamelliserade sockret ger en söt och knaprig yta till päronen, vilket skapar en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. Serveras oftast med vaniljglass eller vispad grädde för att komplettera smakerna. En elegant och läcker dessert som passar perfekt till efterrätt.
Rocky Road Fudge
Ingredienser: 5
Rocky Road Fudge är en läcker och dekadent dessert som består av smält choklad blandad med marshmallows, nötter och ibland även torkad frukt. Den färdiga blandningen hälls sedan i en form och får stelna innan den skärs upp i bitar. Resultatet är en rik och krämig fudge med en härlig mix av sött, salt och nötigt som passar perfekt som en liten godbit till kaffet eller som en festlig efterrätt.
Madeira tårta
Ingredienser: 7
Madeira tårta är en klassisk brittisk dessert som består av en saftig och smakrik sockerkaka smaksatt med citronskal. Tårtan är vanligtvis täckt med en tunn glasyr av citronsaft och socker, vilket ger den en frisk och syrlig smak. Madeira tårta är perfekt att servera till fikat eller som efterrätt och är en populär favorit hos många.
Hemlagad Mandazi
Ingredienser: 4
Hemlagad Mandazi är en traditionell östafrikansk maträtt som består av friterat bröd kryddat med kardemumma och kokosmjölk. Dessa små, luftiga och smakrika bröd serveras ofta som snacks eller till frukost tillsammans med te eller kaffe. Mandazi är en populär maträtt i länder som Kenya, Tanzania och Uganda och är enkla att göra hemma med få ingredienser.
Fiskpaj
Ingredienser: 15
Fiskpaj är en populär maträtt som består av en pajdeg fylld med en krämig fyllning av fisk, grönsaker och ost. Pajen kan varieras med olika typer av fisk såsom lax, torsk eller räkor och kan även smaksättas med örter och kryddor. Fiskpajen är en lättlagad och smakrik rätt som passar perfekt till både vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
Äggdropsoppa
Ingredienser: 10
Äggdropsoppa är en kinesisk soppa som vanligtvis består av en klar buljong med ägg som rörs ner i soppan för att skapa långa, tunna trådar av ägg. Ofta tillsätts även grönsaker och kryddor som ingefära och sojasås för att ge soppan extra smak. Äggdropsoppa är en enkel och lättlagad rätt som är populär både i Kina och internationellt för sin milda smak och näringsrika egenskaper.
Chinon äppeltårtor
Ingredienser: 7
Chinon äppeltårtor är en klassisk fransk bakelse som består av ett smörigt pajskal fyllt med skivade äpplen och kanel. Tårtorna är kända för sin saftiga och söta smak samt sitt vackra utseende med dekorativa mönster av äppelskivor på toppen. Denna traditionella dessert är perfekt för att avnjutas tillsammans med en kopp kaffe eller som avslutning på en måltid.
Chelsea bullar
Ingredienser: 13
Chelsea bullar är en populär svensk bakelse bestående av en saftig vetedeg fylld med kanel och socker, och ofta även russin. Efter gräddning penslas bullarna med sockerlag och dekoreras med pärlsocker. Denna söta och kryddiga bakelse är perfekt att njuta av tillsammans med en kopp kaffe eller te.
Krämig tomatsoppa
Ingredienser: 13
Krämig tomatsoppa är en populär och lättlagad maträtt som passar perfekt både som förrätt eller huvudrätt. Soppan görs vanligtvis på färska tomater, lök, vitlök, grädde och kryddor som basilika och oregano. Den mixas sedan slät och serveras varm med ett gott bröd till. Krämig tomatsoppa är en smakrik och mättande rätt som passar lika bra att avnjutas en kall vinterdag som en varm sommardag.
Ricotta vaniljsås
Ingredienser: 8
Ricotta vaniljsås är en krämig och smakrik sås gjord på ricottaost och vanilj. Den används ofta som topping på bakverk som tårtor, pannkakor eller fruktsallader för att ge en extra touch av sötma och krämighet. Med sin milda smak och lena konsistens är ricotta vaniljsås ett populärt val för att lyfta smaken på olika desserter.
Ugnsbakad lax med fänkål & tomater
Ingredienser: 7
Ugnsbakad lax med fänkål & tomater är en läcker och hälsosam maträtt som kombinerar den saftiga laxen med den anisliknande smaken av fänkål och den syrliga sötman från tomaterna. Laxen tillagas i ugnen tills den är perfekt mör och saftig, medan fänkålen och tomaterna blir mjuka och smakrika. En enkel och smakfull rätt som passar perfekt till både vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
Brie insvept i prosciutto & brioche
Ingredienser: 9
Bakverket Brie insvept i prosciutto & brioche är en läcker kombination av krämig brieost, salt prosciutto och smörig brioche. Den salta prosciutton balanserar perfekt mot den milda brien och den luftiga brioche ger en härlig textur. En perfekt aptitretare eller tilltugg till en festlig tillställning.
Bakewell tårta
Ingredienser: 10
Bakewell tårta är en traditionell brittisk dessert bestående av en smördegspaj fylld med hallonsylt och mandelfyllning, toppad med ett lager av glasyr eller mandelspån. Tårtan härstammar från byn Bakewell i Derbyshire och är känd för sin söta och nötiga smak. Den serveras ofta som efterrätt eller till fikat och är populär över hela Storbritannien.
Äppelfrangipantårta
Ingredienser: 9
Äppelfrangipantårta är en läcker och saftig tårta bestående av ett lager frangipane, en mandelkräm, täckt av skivor av saftiga äpplen och penslad med aprikosmarmelad för en vacker glans. Tårtan är perfekt för alla tillfällen och passar utmärkt att servera som dessert eller fika. Med sin kombination av knaprig botten, krämig fyllning och friska äpplen är Äppelfrangipantårta en riktig favorit bland bakverk.