Sill i olja (polsk sill)
Ingredienser: 6
Sill i olja, även känd som polsk sill, är en traditionell maträtt som består av sillfiléer som marinerats i olja tillsammans med lök, morötter, kryddor och örter. Denna rätt är populär i Polen och andra östeuropeiska länder och serveras ofta som en aptitretare eller som en del av en buffé. Sill i olja har en mild och söt smak som passar bra tillsammans med bröd eller potatis.
Polska pannkakor
Ingredienser: 7
Polska pannkakor är en traditionell polsk maträtt som består av tunna pannkakor fyllda med olika fyllningar såsom köttfärs, svamp, ost eller frukt. Pannkakorna steks sedan i ugnen och serveras ofta med gräddfil eller lingonsylt. Denna maträtt är populär både som en huvudrätt eller som en sötsak till efterrätt.
Croissanter (polska croissantkakor)
Ingredienser: 6
Croissanter är en populär fransk bakverk som även kallas croissantkakor på polska. Dessa smöriga och fluffiga bakverk är kända för sin karakteristiska form som liknar en halvmåne och för sitt lager av smör som ger dem en rik och krämig smak. Croissanter kan ätas som de är eller fyllas med olika pålägg som sylt, choklad eller ost för att skapa en läcker och mångsidig maträtt som passar både till frukost och fika.
Pierogi (polska dumplings)
Ingredienser: 11
Pierogi är en traditionell polsk maträtt bestående av fyllda degknyten som kokas och sedan steks eller serveras med smält smör och lök. Fyllningen kan variera och inkludera ingredienser som potatis, ost, kött, svamp eller frukt. Pierogi är populära både som vardagsmat och festmat i Polen och har även blivit omtyckta internationellt för sin goda smak och mångsidighet.
Polsk kycklingsoppa
Ingredienser: 13
Polsk kycklingsoppa är en traditionell polsk rätt som består av kyckling, grönsaker och nudlar i en kryddig buljong. Soppan är fyllig och näringsrik och serveras ofta som en huvudrätt eller förrätt. Den är populär under kalla vinterdagar och är en favorit bland både barn och vuxna. Med sin rika smak och enkelhet att tillaga är Polsk kycklingsoppa en omtyckt maträtt i många polska hem.
Polska piroger
Ingredienser: 12
Polska piroger är en traditionell polsk maträtt bestående av små degknyten fyllda med olika sorters fyllningar såsom potatis, kött, lök eller ost. Pirogerna kan antingen kokas eller stekas och serveras ofta med smetana eller smör. De är populära som både vardagsmat och festmat i Polen och har även blivit omtyckta internationellt för sin goda smak och mångsidighet.
Fyllda kålrullar
Ingredienser: 10
Fyllda kålrullar är en traditionell maträtt som består av kålblad fyllda med en smakrik fyllning av köttfärs, ris och kryddor. Kålrullarna kokas sedan i en god sås och serveras vanligtvis med kokt potatis eller bröd. Denna rätt är populär i många olika kulturer och är känd för sin fylliga och mustiga smak.
Bigos (Hunters Stew)
Ingredienser: 20
Bigos, även känt som Hunters Stew, är en traditionell polsk maträtt som består av en mustig gryta med kött, surkål och olika sorters grönsaker. Den är kryddad med en blandning av örter och serveras ofta med bröd eller potatis. Bigos är en populär rätt under vintermånaderna och anses vara en perfekt comfort food för att värma kroppen och själen.