Allt du behöver veta om midsommar

Midsommar är en högtid som firas nära sommarsolståndet, då solen står som högst på himlen och natten är som ljusast. Midsommar har både kristna och förkristna rötter och är fylld av traditioner, mat, lekar och dans. I den här artikeln berättar vi mer om midsommarens historia, datum, symboler och firande runt om i landet.

När är midsommar?

Midsommarafton infaller alltid på en fredag mellan den 19 och 25 juni, medan midsommardagen är dagen efter. Detta har gällt sedan 1953, då man bestämde att midsommar skulle firas på en fast veckodag istället för ett fast datum. Innan dess firade man alltid midsommar den 23 juni, vilket var dagen före Johannes Döparens födelsedag enligt den kristna kalendern. Johannes Döparen var en viktig person i kristendomen som döpte Jesus i Jordanfloden. Många kyrkor har fortfarande gudstjänster till hans ära på midsommardagen.

Midsommar 2023: Vecka och datum – och är det en röd dag?

Mat på midsommar

En av de viktigaste delarna av ett midsommarfirande är maten. Det finns några rätter som är typiska för midsommarbordet och som de flesta svenskar förknippar med högtiden. Några exempel är:

• Sill: Sill är en sorts inlagd fisk som finns i många olika smaker och varianter. Sill äts ofta med gräddfil, gräslök och hårt bröd eller knäckebröd.
• Nypotatis: Nypotatis är färskpotatis som skördas tidigt på sommaren och som har ett tunt skal och en mjäll smak. Nypotatis kokas i saltat vatten med dillkvistar och serveras med smör eller gräddfil.
• Lax: Lax är en annan populär fiskrätt på midsommarbordet. Laxen kan vara rökt, gravad, kokt eller stekt och äts med såser som hovmästarsås eller dillsås.
• Västerbottenpaj: Västerbottenpaj är en paj med ostsmak som görs på Västerbottensost, en lagrad hårdost från norra Sverige. Pajen bakas i ugnen med ett pajskal av vetemjöl, smör och vatten och en fyllning av ägg, grädde, ost och kryddor.
• Jordgubbar: Jordgubbar är ett måste på ett svenskt midsommarbord. De söta och saftiga bären äts antingen naturella eller med vispad grädde eller glass. Jordgubbar är också en vanlig ingrediens i tårtor och bakverk som serveras till kaffet.

12 roliga snapsvisor till midsommar – med text och melodi

Lekar på midsommar

Midsommar är inte bara en tid för att äta och dricka, utan också för att ha roligt och leka. Det finns många lekar som är typiska för midsommar och som passar både barn och vuxna. Här är några exempel på de vanligaste och roligaste lekarna på midsommar:

• Säckhoppning: Säckhoppning är en lek där man hoppar fram i en säck eller en stor påse. Man kan tävla individuellt eller i lag och den som kommer först i mål vinner. Det är en rolig och utmanande lek som kräver balans och styrka.
• Äggkull: Äggkull är en lek där man rullar ett hårdkokt ägg nerför en sluttning eller ett bord. Den som får sitt ägg att rulla längst eller träffa ett annat ägg vinner. Det är en enkel och spännande lek som kan ge oväntade resultat.

Tipspromenad midsommar: 12 roliga frågor – med färdiga svar och utslagsfråga

• Potatisrace: Potatisrace är en lek där man springer med en potatis på en sked i munnen. Man kan tävla individuellt eller i lag och den som kommer först i mål utan att tappa potatisen vinner. Det är en lek som kräver koncentration och skicklighet.
• Skattjakt: Skattjakt är en lek där man letar efter ledtrådar eller föremål som leder till en skatt. Skatten kan vara godis, presenter eller något annat kul. Skattjakten kan vara utomhus eller inomhus och anpassas efter ålder och intresse. Det är en lek som stimulerar fantasin och samarbetet.

11 roliga lekar till midsommar – passar inomhus och utomhus

Varför firar vi midsommar?

Midsommar har både kristna och förkristna rötter och har firats i olika former i norra Europa i århundraden. Det finns flera möjliga förklaringar till varför vi firar midsommar, men ingen är helt säker. Här är några av de vanligaste teorierna:

• Sommarsolståndet: Sommarsolståndet är den dag då solen står som högst på himlen och dagen är som längst. Detta inträffar oftast den 21 juni, men kan också vara den 20 eller 22 juni beroende på år. Sommarsolståndet har varit ett viktigt fenomen för många kulturer genom historien och har kopplats till fruktbarhet, livskraft och överflöd. Många tror att midsommar har sitt ursprung i ett hedniskt firande av sommarsolståndet, då man hyllade solen och naturen med eldar, danser och offer.
• Johannes Döparen: Johannes Döparen var en profet som levde på Jesu tid och som döpte honom i Jordanfloden. Johannes Döparen anses vara den siste profeten innan Jesus kom och hans födelsedag firas av den kristna kyrkan den 24 juni. Många tror att midsommar har sitt ursprung i ett kristet firande av Johannes Döparen, då man hedrade honom med gudstjänster, kransar och blommor.
• Bondens ledighet: En annan möjlig förklaring till varför vi firar midsommar är att det var en tid då bönderna hade lite mindre att göra på sina gårdar. Efter att ha sått sina grödor på våren kunde de ta en paus från arbetet och njuta av sommaren med fest och glädje. Midsommar var också en bra tid att gifta sig på, eftersom det fanns gott om mat, dryck och blommor.

Hur gör man en midsommarkrans?

En midsommarkrans är ett krans av blommor och blad som man bär på huvudet under midsommarfirandet. Midsommarkransen har både estetiska och symboliska betydelser och anses ge skönhet, lycka och fruktbarhet till den som bär den på huvudet under midsommarfirandet. Att göra sin egen midsommarkrans är inte så svårt som det kanske verkar. Här är en steg-för-steg-guide på hur du gör en midsommarkrans:

• Välj blommor och blad som du tycker är vackra och som passar ihop. Det finns inga regler för vilka blommor du ska använda, men några vanliga sorter är prästkragar, rosor, nejlikor, krasse, rödklöver, maskrosor, blåklint och brudslöja. Du kan också använda gröna blad som dill, gräslök, mynta eller pistacia för att ge kransen mer fyllighet och doft.
• Gör en stomme av ståltråd som är lagom stor för ditt huvud. Du kan klä ståltråden med floratejp eller tyg för att göra den mjukare och snyggare. Gör en ögla i varje ände på ståltråden som du sedan kan trä ett band igenom för att knyta ihop kransen.
• Gör små buntar av blommorna och bladen genom att klippa av stjälkarna i lagom längd. Du kan variera storleken och färgen på buntarna för att skapa en mer levande krans. Fäst buntarna längs ståltråden med tunn ståltråd eller snöre. Lägg varje ny bunt över stjälkarna på den föregående så att du döljer dem. Fortsätt tills hela ståltråden är täckt av blommor och blad.
• Vänd på kransen och klipp av eventuella överflödiga stjälkar eller trådar. Se till att kransen ser jämn och fin ut från båda sidor. Trä ett band genom öglorna på ståltråden och knyt ihop kransen till lagom storlek för ditt huvud. Du kan välja ett band som matchar eller kontrasterar med blommorna i kransen.
• Nu är din midsommarkrans klar att bäras med stolthet. Förvara den svalt och fuktigt tills du ska använda den, till exempel i en plastpåse i kylen eller i en vas med vatten. Om du vill kan du också spraya den med lite hårspray för att få den att hålla längre.

Traditioner på midsommar

Midsommar är en högtid som är rik på traditioner, både gamla och nya. Många av traditionerna har med naturen, kärleken och framtiden att göra. Här är några av de mest kända och omtyckta traditionerna på midsommar:

• Midsommarstången: Midsommarstången är en av de mest typiska symbolerna för midsommar. Det är en hög trästolpe som är klädd med gröna kvistar och blommor och som har två korslagda kransar i toppen. Midsommarstången reses på en öppen plats där folk kan samlas runt den och dansa till musik och sång. Midsommarstången har olika former och namn i olika delar av landet, till exempel majstång, maja eller lövad stång. Ursprunget till midsommarstången är oklart, men vissa tror att den har hedniska rötter och symboliserar livets träd eller fruktbarhetens gud.
• Små grodorna: En av de mest populära danserna runt midsommarstången är små grodorna, som är en barnvisa med rörelser. I sången imiterar man grodor som hoppar och kväker och som inte har några öron eller svansar. Dansen är rolig och enkel att lära sig och passar både stora och små. Små grodorna är en svensk tradition som har spridits till andra länder, till exempel Finland, Norge och Frankrike.
• Plocka sju sorters blommor: En annan tradition som många håller fast vid på midsommar är att plocka sju sorters blommor och lägga dem under kudden. Enligt folktron ska man då drömma om den person man kommer att gifta sig med. Traditionen är särskilt populär bland unga flickor som vill veta sin framtid i kärlek. Det finns olika regler för hur man ska plocka blommorna, till exempel att man inte får prata eller titta bakåt när man gör det. Vissa menar också att det måste vara sju olika sorters blommor, medan andra tycker att det räcker med sju stycken av samma sort.
• Tända midsommarbrasa: En tradition som är mer vanlig i norra Sverige än i södra är att tända en stor eld på midsommarafton eller midsommardagen. Midsommarbrasan kallas också för majbrasa eller sankthansbål och har ett liknande syfte som valborgsbrasan, nämligen att skrämma bort onda andar och häxor. Midsommarbrasan är också ett sätt att fira ljuset och värmen som sommaren för med sig. Många samlas runt brasan för att umgås, sjunga och grilla.