Grönsakscurry med kikärtor
Ingredienser: 7
Grönsakscurry med kikärtor är en smakrik och näringsrik maträtt som är både enkel att tillaga och vegetarisk.
Indisk kycklingcurry
Ingredienser: 13
Många indiska curryrätter och asiatiska wokrätter smakar lika bra, om inte bättre, när de värms upp. Detta gäller särskilt om de innehåller mycket kryddor och smaker som har fått tid att utvecklas. Här är ett recept på en enkel indisk kycklingcurry anpassad för fyra portioner.
Thai grön curry
Ingredienser: 12
Thai grön curry är en populär thailändsk maträtt som består av en krämig och kryddig curry sås med grönsaker, kyckling eller tofu och serveras vanligtvis med ris. Den är känd för sin balans mellan hetta, sötma och syra och är en favorit bland många för dess smakrika och aromatiska smaker.
Kryddig Arrabiata Penne
Ingredienser: 8
Kryddig Arrabiata Penne är en smakrik och het pastarätt som består av penne pasta i en kryddig tomatsås med vitlök, chili, lök och färska örter. Rätten är enkel att laga och passar perfekt för den som gillar mat med sting. Servera gärna med riven parmesanost och färsk basilika för en extra smakrik upplevelse.
Matar Paneer
Ingredienser: 12
Matar Paneer är en populär indisk maträtt bestående av gröna ärtor och ost i en krämig tomatsås kryddad med en blandning av indiska kryddor. Rätten är näringsrik och full av smak, och serveras ofta tillsammans med ris eller naanbröd. Matar Paneer är en vegetarisk favorit som passar både till vardags och festliga tillfällen.
Massaman Beef curry
Ingredienser: 13
Massaman Beef curry är en thailändsk maträtt som består av långkokt nötkött i en krämig och kryddig curry sås. Rätten innehåller vanligtvis potatis, lök, jordnötter och kryddor som kanel, kardemumma och koriander. Massaman Beef curry är en mustig och smakrik rätt som passar perfekt att serveras med ris eller bröd.
Lamm Rogan josh
Ingredienser: 14
Lamm Rogan josh är en populär indisk maträtt som består av långsamt kokt lammkött i en kryddig sås av tomat, lök, vitlök, ingefära och en rad olika kryddor såsom kardemumma, kanel och koriander. Rätten har sitt ursprung i den indiska regionen Kashmir och serveras traditionellt med basmatiris eller naanbröd. Lamm Rogan josh är känd för sin rika smak och mustiga konsistens, och är en favorit bland många som älskar indisk mat.
Lamm Biryani
Ingredienser: 20
Lamm Biryani är en populär indisk maträtt bestående av saftigt lammkött som marinerats i en kryddig yoghurtblandning och sedan tillagas tillsammans med basmatiris, lök, tomater, kryddor och örter. Rätten är känd för sin rika smak och doftande arom, och serveras ofta med en svalkande raita och pickles för att balansera de kryddiga smakerna. Lamm Biryani är en festlig och fyllig rätt som passar utmärkt att servera vid speciella tillfällen och festligheter.
Kidney Bean Curry
Ingredienser: 11
Kidney Bean Curry är en kryddig och smakrik vegetarisk maträtt som vanligtvis består av kidneybönor, lök, vitlök, tomater och en mix av indiska kryddor som garam masala, spiskummin och koriander. Rätten serveras ofta med ris eller naanbröd och är populär både i Indien och internationellt för sin fylliga och mustiga smak.
Katsu Chicken curry
Ingredienser: 16
Katsu Chicken curry är en japansk maträtt bestående av panerad och friterad kyckling serverad med en krämig curry sås och ris. Den krispiga och saftiga kycklingen kombinerat med den kryddiga och smakrika curry såsen skapar en härlig smakupplevelse som är populär både i Japan och internationellt.
Jerk chicken med ris & ärtor
Ingredienser: 20
Jerk chicken är en populär jamaicansk maträtt som består av kyckling marinerad i en kryddig jerk-krydda och sedan grillas eller steks. Serveras vanligtvis med ris och ärtor, vilket ger en härlig kombination av smaker och texturer. Jerk chicken är kryddig, saftig och full av smak, och är en favorit både på Jamaica och runt om i världen.
Dal fry
Ingredienser: 16
Dal fry är en populär indisk maträtt som består av linser som kokas tillsammans med kryddor och grönsaker. Rätten är kryddig och smakrik och serveras vanligtvis med ris eller bröd. Dal fry är en näringsrik och mättande rätt som passar både vegetarianer och köttätare.