Ingredienser
- Lasagneplattor 12
- Nötfärs 500g
- Hackad lök 1
- Finhackade vitlöksklyftor 2
- Krossade tomater 800g
- Tomatpuré 2 msk
- Oregano 2 tsk
- Basilika 2 tsk
- Smör 50g
- Mjölk 5 dl
- Riven ost 4 dl
- Vetemjöl 50g
- Salt och peppar efter smak
Tillagning
- Fräs lök och vitlök i en panna, tillsätt nötfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, salt och peppar. Låt småkoka i 15 minuter.
- Smält smöret i en kastrull, vispa i mjölet och tillsätt mjölken lite i taget tills du har en slät bechamelsås. Koka upp och låt småkoka i 2 minuter. Tillsätt hälften av osten och rör om.
- Varva köttsås, lasagneplattor och bechamelsås i en ugnsfast form. Börja och avsluta med ett lager sås.
- Strö över resten av osten och grädda i förvärmad ugn på 200°C i 30 minuter tills lasagnen är gyllenbrun.
- Låt vila några minuter innan du serverar med en fräsch sallad.
Publicerat 2024-02-07 11:19
Av Matredaktionen
Av Matredaktionen
Stort test av tacosås – den är absolut sämst: "Lite vattnig"
Råd & Rön har gjort ett stort tacosåstest
Barillas knep väcker starka reaktioner – så får du perfekt kokt pasta varje gång
Barilla har gjort något som många menar är ett genialiskt hack, för att få perfekt kokt pasta varje gång
Här är 8 udda ingredienser som svenskarna helst har på sin taco
Att äta taco under fredagsmyset är ett populärt inslag för att välkomna helgen i många hushåll
5 Nostalgiska middagar – som borde komma tillbaka
Det är inte alltid lätt att komma på vad man vill äta till middag
Här är svenskarnas favoritkorv 2023: "Klassiker av en anledning"
Circle K och Kantar Sifo har tillsammans fördjupat sig i svenskarnas korvvanor
Nyheter24 testar Coca-Colas nya smak – så du slipper: "Hade kunnat spy"
Coca-Colas nya smak 3 000 Zero Sugar lanserades i veckan