Tonfisk och Ägg Briks
Ingredienser: 11
Tonfisk och Ägg Briks är en läcker maträtt som består av en blandning av tonfisk, ägg, lök och kryddor som sedan friteras till perfektion. Denna smakrika rätt är populär i många länder och serveras ofta som en aptitretare eller som en huvudrätt tillsammans med en sallad eller bröd. Tonfisk och Ägg Briks är en enkel men välsmakande rätt som passar perfekt för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
Three Fish Pie
Ingredienser: 14
Three Fiskpaj är en läcker maträtt bestående av tre olika sorters fisk, vanligtvis lax, torsk och räkor, tillsammans med en krämig sås och ett täcke av smördeg. Den är en populär rätt som passar perfekt till både vardagsmiddagar och festliga tillfällen, och är en favorit bland både fiskälskare och de som är nya på fiskfronten. Med sin goda smak och krämiga konsistens är Three Fiskpaj en maträtt som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Tonfisk Nicoise
Ingredienser: 9
Tonfisk Nicoise är en klassisk fransk maträtt som består av grillad tonfisk serverad med en sallad av kokta potatis, kokta ägg, haricots verts, tomater, oliver och sardeller. Rätten är känd för sin enkla men välbalanserade smakprofil och är populär både som en lätt lunch eller som en elegant middag. Tonfisk Nicoise är en perfekt kombination av färska och smakrika ingredienser som kompletterar varandra på ett harmoniskt sätt.
Sushi
Ingredienser: 7
Sushi är en japansk maträtt bestående av sushiris toppad med olika rå fiskar, skaldjur eller grönsaker. Riset är vanligtvis smaksatt med vinäger, socker och salt för att ge en balanserad smak. Sushin serveras ofta med sojasås, ingefära och wasabi och är känd för sin vackra presentation och fräscha smaker.
Vårlök och räkor empanadas
Ingredienser: 10
Vårlök och räkor empanadas är en läcker maträtt som består av en fyllning av vårlök, räkor och kryddor insvept i ett knaprigt empanadaskal. Dessa små pajer är perfekta som aptitretare eller som en del av en festlig buffé och passar utmärkt att servera tillsammans med en fräsch sallad eller en god sås. Med sin kombination av smaker och texturer är dessa empanadas en riktig smakupplevelse som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Sill i olja (polsk sill)
Ingredienser: 6
Sill i olja, även känd som polsk sill, är en traditionell maträtt som består av sillfiléer som marinerats i olja tillsammans med lök, morötter, kryddor och örter. Denna rätt är populär i Polen och andra östeuropeiska länder och serveras ofta som en aptitretare eller som en del av en buffé. Sill i olja har en mild och söt smak som passar bra tillsammans med bröd eller potatis.
Lax avokado sallad
Ingredienser: 8
Lax avokado sallad är en hälsosam och läcker maträtt som kombinerar färsk lax med krämig avokado, blandade grönsaker och en citron- och örtmarinerad dressing. Den är enkel att göra och passar perfekt som en lätt lunch eller middag. Kombinationen av protein, nyttiga fetter och vitaminer gör den till ett näringsriktigt alternativ för den som vill äta hälsosamt.
Shrimp Chow Fun
Ingredienser: 17
Shrimp Chow Fun är en kinesisk maträtt bestående av wokade nudlar, räkor, grönsaker och en smakrik sås. Rätten är lätt och fräsch med en härlig kombination av smaker och texturer, perfekt för den som vill njuta av en god och snabb måltid.
Saltfisk och Ackee
Ingredienser: 16
Saltfisk och Ackee är en traditionell jamaicansk maträtt som består av torkad och saltad fisk tillsammans med ackee-frukt, som är en gul och krämig frukt med mild smak. Rätten är vanligtvis kryddad med lök, tomat, paprika och kryddor som koriander och chili. Saltfisk och Ackee är en populär rätt i Jamaica och serveras ofta till frukost eller lunch tillsammans med ris eller bröd.
Portugisisk fiskgryta
Ingredienser: 16
Portugisisk fiskgryta är en traditionell maträtt från Portugal som består av en härlig blandning av färsk fisk, skaldjur, tomater, lök, vitlök, paprika och kryddor som kokas tillsammans i en smakrik buljong. Den serveras vanligtvis med bröd eller ris och är en populär rätt både i Portugal och internationellt för sin rika smak och enkelhet att tillaga.
Fisk och skaldjur fideuà
Ingredienser: 14
Fisk och skaldjur fideuà är en spansk maträtt som liknar paella, men istället för ris används tunna nudlar som fideuà. Rätten innehåller vanligtvis fisk och skaldjur såsom räkor, musslor och bläckfisk, samt grönsaker och kryddor som saffran och vitlök. Fideuà tillagas i en paellapanna och serveras ofta med aioli eller citron. Det är en populär och smakrik rätt som passar perfekt för den som älskar havets läckerheter.
Laxräkorrisotto
Ingredienser: 11
Laxräkorrisotto är en krämig och smakrik risotto som är fylld med bitar av lax och räkor. Den är vanligtvis smaksatt med vitlök, lök, vitt vin och parmesanost för en extra god smak. Rätten är en perfekt kombination av havets smaker och passar utmärkt som en lyxig middag för både vardag och fest.
Fylld Masala fisk
Ingredienser: 14
Fylld Masala fisk är en indisk maträtt som består av fiskfiléer fyllda med en kryddig masalablandning av bland annat lök, vitlök, ingefära, koriander och spiskummin. Fisken tillagas sedan i ugnen eller på grillen tills den är saftig och smakrik. Serveras vanligtvis med ris eller naanbröd och en fräsch sallad. En läcker och smakfull rätt som passar perfekt för den som gillar kryddstark mat med en touch av indisk kryddning.
Nasi lemak
Ingredienser: 18
Nasi lemak är en populär maträtt från Malaysia som består av kokt ris kokt i kokosmjölk och serveras med olika tillbehör som stekt kyckling, sambal (en kryddig chilisås), rostade jordnötter, gurka och hårdkokta ägg. Rätten är känd för sin rika och krämiga smak samt för att den ofta äts till frukost i Malaysia. Nasi lemak är en viktig del av det malaysiska köket och är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.
Mee goreng mamak
Ingredienser: 15
Mee goreng mamak är en populär malaysisk maträtt bestående av stekt äggnudlar blandade med en kryddig sås av chilisås, kryddor, grönsaker och ibland kött eller skaldjur. Rätten är kryddig och smakrik och serveras ofta som en snabb och läcker gatumat i Malaysia.
Laksa King Prawn Nudlar
Ingredienser: 10
Laksa King Prawn Nudlar är en smakrik och kryddig rätt bestående av nudlar, saftiga räkor och en krämig kokosmjölksbaserad soppa. Den är fylld med smaker från ingefära, citrongräs, chili och koriander och är en populär maträtt i det asiatiska köket. Laksa King Prawn Nudlar är en matig och mättande måltid som passar perfekt för den som gillar en het och smakrik soppa.
Kung Po räkor
Ingredienser: 12
Kung Po räkor är en kinesisk maträtt som består av räkor som steks tillsammans med grönsaker, jordnötter och en kryddig sås. Rätten är känd för sin balans mellan sötma, sälta och hetta och serveras ofta med ris. Kung Po räkor är en populär rätt både i Kina och internationellt och är ett gott alternativ för den som gillar smakrika och kryddiga maträtter.
Kedgeree
Ingredienser: 11
Kedgeree är en traditionell brittisk maträtt som består av kryddad ris, rökt fisk (vanligtvis makrill eller lax), ägg och ibland även gröna ärter. Ursprungligen kommer rätten från Indien och introducerades i Storbritannien under kolonialtiden. Kedgeree serveras ofta som en frukost- eller brunchrätt, men kan även ätas som en lätt lunch eller middag. Den är känd för sin rika smak och krämiga konsistens, och är populär både i Storbritannien och andra delar av världen.
Honung Teriyaki Lax
Ingredienser: 5
Honung Teriyaki Lax är en läcker maträtt som kombinerar den söta smaken av honung med den salta och kryddiga smaken av teriyakisås. Laxen marineras i en blandning av honung, sojasås, vitlök och ingefära innan den grillas eller steks tills den är saftig och smakrik. Serveras vanligtvis med ris och grönsaker för en komplett och hälsosam måltid.
Grillade portugisiska sardiner
Ingredienser: 7
Grillade portugisiska sardiner är en traditionell maträtt i Portugal som består av färska sardiner som marinerats i olivolja, citronsaft, vitlök och örter innan de grillas över öppen eld. Sardiner är en populär delikatess i Portugal och serveras ofta med färskt bröd, oliver och en sallad. Maträtten är enkel att tillaga men har en fantastisk smak som fångar den autentiska smaken av det portugisiska köket.
Garides Saganaki
Ingredienser: 8
Garides Saganaki är en traditionell grekisk maträtt bestående av räkor som steks i en tomatsås med vitlök, lök, fetaost och kryddor. Rätten serveras vanligtvis som en förrätt eller som en del av en meze-tallrik och är känd för sin rika smak och krämiga konsistens. Garides Saganaki är en populär rätt på många grekiska restauranger och är ett måste för alla som älskar havsmat och medelhavskök.
Fisksoppa (Ukha)
Ingredienser: 9
Fisksoppa, även känd som Ukha, är en traditionell rysk maträtt som består av en klar buljong gjord på fisk, lök, morötter och potatis. Vanligtvis serveras soppan med färsk dill och bröd. Ukha är en lätt och näringsrik rätt som är populär i Ryssland och andra delar av östeuropa, och anses vara en perfekt måltid för att värma sig under kalla vinterdagar.
Fish fofos
Ingredienser: 12
Fish fofos är en populär maträtt från Mauritius som består av friterad fisk serverad med en kryddig sås gjord på tomater, lök, vitlök och kryddor. Rätten är krispig på utsidan och saftig på insidan och serveras ofta tillsammans med ris eller bröd. Fish fofos är en läcker och smakrik rätt som är omtyckt av många.
Fiskgryta med Rouille
Ingredienser: 18
Fiskgryta med Rouille är en klassisk fransk maträtt bestående av en mustig fisksoppa med olika sorters fisk och skaldjur, serverad med en kryddig vitlöksmajonnäs kallad Rouille. Grytan är fylld med smakrika ingredienser som lök, vitlök, tomater, saffran och fänkål och är perfekt att njuta av tillsammans med ett gott bröd. Rouillen ger en extra smakdimension till rätten och bidrar till en härlig smakupplevelse.